About Комплекс Трейд

Фастфуд. На кухне должны быть грили, фритюрницы и мармиты для быстрой подачи блюд. Также необходимо оборудование для хранения и разогрева полуфабрикатов, такие как микроволновые печи и мармитницы.

Способ и тип монтажа. Существуют напольные варианты кухонных плит и более компактные, настольные. Здесь цены тоже отличаются, и за экономию места всегда приходится доплачивать.

Если перед вами стоит задача подбора оборудования для ресторана и кафе, обратитесь к специалистам кухонного направления ПРОФЭКВИП.

Проводите инвентаризации по каждому складу отдельно для того, чтобы избежать недостач.

Столовая (бистро) — в таких заведениях нет официантов, поэтому важно правильно организовать линию раздачи. Она состоит из стойки для столовых приборов, охлаждаемого прилавка, мармита для вторых и первых блюд, холодильной витрины и места для кассира.

Блендеры высокой мощности. Они необходимы для приготовления смузи, коктейлей и других полезных напитков.

Оборудование для приготовления веганских блюд. Включает аппараты для приготовления тофу, бобовых и других веганских продуктов.

Привлекательная демонстрация продуктов, подходит для кондитерских изделий, салатов, напитков

предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования

Однако рестораторам, которые не готовы платить за самую новую и современную комплексное оснащение кафе технику, придется пожертвовать чем-то из оборудования.

Столы. Производственные столы для разделки и приготовления пищи, а также столы для сбора отходов.

Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля

Кофейня. Основное оборудование включает кофемашину, микроволновку и печь для разогрева выпечки. Также необходимы холодильные витрины more info для демонстрации десертов и охлажденных напитков, а также аксессуары, такие как кофемолки, венчики для взбивания молока и контейнеры для хранения кофе.

Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.